LES FORMULES DES VIEILLES PRISONS - ETE 2008

                                  

 Formule Midi Express

14.90

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert)

Servi uniquement le midi

Du lundi au vendredi hors jours fériés

 

Panaché de tomate Mozzarella

ou 

Gaspacho Andalou

ou 

Carpaccio de courgettes

Friture de lac

ou 

Moules Marinières

ou 

Petite salade du berger 


Farandole de fruits frais ou Faisselle au coulis de fruits rouges ou Crème brûlée

 

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Formule Vieilles Prisons

23.50

(Entrée + plat + dessert)

 

Melon et jambon de Savoie
ou

Carpaccio au Parmesan

ou

 Petite salade des Vieilles Prisons

Filets de Perche meunière

ou

 Côtes d’agneau à la plancha

ou

 Moules à la crème d’ail

Profiteroles au chocolat

ou

 Nougat glacé coulis exotique

ou

 Tiramisu

 

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Formule Gourmande

29.00

(Entrée + Plat + Dessert)

 

Duo de saumon

ou

 Carpaccio au Roquefort et sa salade verte

ou

 Tartare de thon au gingembre

Dos de cabillaud à la crème d’ail

ou 

Escalope de veau Savoyarde

ou 

Filet de fera à l’Estragon

Tarte Tatin et sa boule de glace vanille  

ou

Crumble aux pommes et sa boule de glace Rhum Raisin

ou 

Moelleux au chocolat, sorbet pain d’épices,

 

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Formule des Pitchounes

8.00

(Pour les moins de 12 ans: Plat+ dessert + surprise)

 

Steak haché

ou Nugets au poulet

ou Gnocchi zu jzmbon

avec leurs garnitures au choix

Coupe de glace

ou mini profiteroles au chocolat